La Fédération des chasseurs de l’Oise est administrée par un conseil d’administration composé de 15 personnes, élues pour six ans.

Après son élection, le conseil d’administration nomme le président et son bureau puis les membres des commissions spécialisées. Le conseil d’administration définit les principales orientations de la Fédération. Il arrête les comptes, délibère sur toutes les questions et prend toutes décisions, hormis celles relevant expressément de la compétence de l’assemblée générale.
Chaque commission définit quant à elle les actions à mettre en place dans son champ de compétences (petit gibier, grand gibier, gibier d’eau, communication, etc.).